door Ingrid Staring | feb 2, 2026 | HI lights
Cocktailrecepten met onze Bavelse specialiteiten Zin om iets nieuws te mixen? Met een selectie van onze Bavelse producten hebben we een paar heerlijke cocktailrecepten samengesteld die je thuis makkelijk kunt maken. Denk aan frisse, toegankelijke drankjes die...
door Ingrid Staring | nov 17, 2025 | HI lights
Wijn & Spijs Een goed glas wijn komt pas echt tot zijn recht als hij wordt gecombineerd met het juiste gerecht. Bij Slijterij HIWINE helpen we je graag met het vinden van die perfecte wijn & spijs match. Of je nu uitgebreid kookt voor een diner met...
door Ingrid Staring | nov 17, 2025 | Recepten
Provençaalse runderstoof De aanbevolen wijn bij dit gerecht is Domaine Lafage Narassa. Deze rode wijn met donker fruit, fluweelzachte structuur en kruidige tonen van peper en cacao past perfect bij deze rijke Provençaalse runderstoof. Ideaal voor een feestelijk...
door Ingrid Staring | nov 17, 2025 | Recepten
Geroosterd lamsvlees met aardappelen De aanbevolen wijn bij dit gerecht is Varvaglione “Papale linea oro” DOC Primitivo di Manduria. Deze krachtige en zwoele rode wijn sluit prachtig aan bij het gekruide, geroosterde lamsvlees en maakt dit gerecht ideaal voor...
door Ingrid Staring | nov 17, 2025 | Recepten
Gravlax zalm De aanbevolen wijn bij dit gerecht is Domaine Lafage Centenaire – AC Côtes du Roussillon Blanc. De frisse zuren, zachte kruidigheid en subtiele houttonen van deze wijn sluiten perfect aan bij de romige structuur van de zalm en de lichte kruiding van de...
