Ontdek de frisse voorjaarswijnen !

Voorjaar brengt nieuw leven, frisse kleuren, en natuurlijk, de belofte van zonnige dagen die smeekt om het glas te heffen met verfrissende voorjaarswijnen. Bij Slijterij HIWINE verwelkomen we de lente met open armen en een zorgvuldig geselecteerde collectie wijnen die perfect passen bij de seizoenswisseling.

Elke fles in onze voorjaarscollectie is een belofte van vernieuwing en genot, zorgvuldig gekozen om je te vergezellen bij elk lente-avontuur. Ontdek nu onze voorjaarswijnen in onze winkel en laat je inspireren door de smaken van het seizoen!

Rivaner

De Rivaner, een kruising tussen Riesling en Sylvaner, is een heldergele wijn met groene reflecties. Lichtvoetig en elegant met gele appel, citrusfruit en meloen. Levendig en gebalanceerd met een lange afdronk. Een ideaal aperitief met hoge doordrinkfactor. Heerlijk bij asperges, salades en fruits de mer.

Scaia

Tenuta Sant’Antonio Scaia Bianca

De wijn is zeer geurig en heeft intense en complexe smaken van acacia, jasmijn, ananas, grapefruit en sinaasappel. Zacht fris met een mooie balans en prachtig Italiaans bittertje in de afdronk. Heerlijk als aperitief of bij uiteenlopende gerechten. In het bijzonder lekker bij krab of coquilles.

 

Tenuta Sant’Antonio Scaia Rosato

Fruitige rosé met een uitbundig aroma van rozen en frambozen en een fijne kruidigheid. De smaak is gebalanceerd en fris met opwekkende zuren. Serveer op 10 à 12 °C bij voorgerechten, salades, diverse pasta’s en risotto’s, gerechten met wit vlees en gevogelte, vis en verse kazen.

 

Gustave Lorentz asperge

Expressief en floraal met fruitige aroma’s van verse perzik, een mooie mineraliteit, frisse zuren en een subtiel bittertje. Kan heel wat bereidingen van asperges aan en blijft fier overeind bij wat meer vet, kruiden of specerijen. Behalve bij asperges ook lekker bij vis, wit vlees en gevogelte.

Ferret blanc

Een heerlijke exotische en sappige witte wijn met de geur van citrus en vlierbloesem. In de smaak grapefruit en wit sappig fruit. Dit alles afgerond met een mooie zuurbalans. Lekker om te schenken bij schaal- en schelpdieren, asperges. Of drink deze wijn als aperitief.

Joya

De Joya Branco is dorstlessend en toegankelijk. In de geur een hoge fruitintensiteit van citroen, galia meloen en witte perzik. De smaak is zacht en zeer toegankelijk dankzij het lage alcoholpercentage. Heerlijke aperitief maar vooral zomerwijn!
De wijn is Vegan geproduceerd. 9,5% alc

Lafage miraflors

Fantastische rosé die smaakt naar meer! Sappig en elegant van smaak met aardbeien, frambozen en rijpe citroenen. In de geur verse aardbeien, bramen en een hint van kruiden. Vrolijke fles met een kurk van glas! Geniet van deze rosé bij visgerechten, schaal- en schelpdieren of zo in het zonnetje.

 

Paso paso

Deze wijn heeft een mooie groenachtig gele kleur, helder. Bloemige tonen en aroma’s van rijp fruit. Fris in de mond, met knapperige zuren en een lichte zoetheid. Uitstekend bij vis, schaaldieren, groenten, gevogelte, jonge kaas en gerookte vis.